Japanska jabuka (kaki)

8
Svjež plod ili sok kakija dobar je za liječenje zatvora i upale crijeva, hemoroida, bolesti želudca, a pomaže i kod visokog tlaka.List kakija koristimo kao dobar adstrigent (svojstvo stezanja tkiva) u liječenju raznih tegoba. Plod kakija ima veliku nutritativnu vrijednost i dobra prirodna ljekovita svojstva te se preporučuje kao antitusik, adstrigent, laksativ i stomahik.
Svjež plod ili sok kakija uzimamo za liječenje:

– bolesti crijeva (kod zatvora, upalnih stanja i infekcija crijeva, poremećene probave i pražnjenja naročito za vrijeme putovanja ili promjene klime),
– bolesti želudca (kod prehlađenog želuca, gastroenteritisa, loše probave),
– za liječenje hemoroida (spriječava tvrdu stolicu i djeluje povoljno na pražnjenje crijeva),
– bolesti jetre i žuči (uzima se kod masne jetre, slabog rada jetre, slabog izlučivanja žuči,),
– ako plod kuhamo tada njime liječimo proljev,
– osušeni zreo plod kakija dobro je ljekovito sredstvo za liječenje komplikacija sa bronhima i to naročito kod suhog kašlja (uzimamo prašak od suhog kakija),
– mladi izdanci grana djeluju kao adstrigent i stiptik,
– svježe istisnuti sok kakija kod liječenja visokog tlaka
– cvjetne čašice za liječenje štucavice,
– bolesti živaca (umirujuće djeluje na živce koje relaksira i jača),
– jačanje imuniteta.6448_1

Ako ogulimo kaki te ga ostavimo da odstoji na suncu i preko noći on poprimi izvana bijelu boju te takvog koristimo u terapiji za liječenje:

– raznih parazita u crijevima (antihelmetik),
– za zaustavljanje krvarenja (antihemoragik),
– za liječenje kašlja (antitusik)
– te za liječenje visoke tjelesne temperature tijela ili kod tjelesne temperature.

Novija istraživanja potvrđuju ljekovito djelovanje kakija uz spoznaje o njegovom djelovanju u ogledima na životinjama kao antimutagenik i metabolik (djelovanje na metabolizam masnoća – holesterol, trigliceridi – lipidi), kao i antitumorsko djelovanje.

Dobar prirodni i ljekovit proizvod od kakija je dakako i rakija koju ima poseban aromatičan ukus. Sušeni plodovi kakija su dobra i zdrava namirnica u zimskim mjesecima veće nutritivne vrijednosti. Sjeme kakija je dobar surogat za kavu ako ga prepržimo i sameljemo u prah.

Koža – kora ploda kakija može se sušiti te samljeti u prah i koristiti kao sladilo. Pupoljak kakija je dobar adstrigent i stiptik. Plod u zrelom stanju generalno ima ljekovita svojstva kao što su antitusik, adstrigent, laksativ, stomahik, a svjež plod u potpunom zrelom stanju dobro je ljekovito sredstvo za liječenje hemoroida i raznih poremećaja pražnjenja crijeva kao laksativ, a ako plod kakija kuhamo tada je dobar antidijaroik.

Suh plod kojeg usitnimo u prašak (prašak pomiješamo s medom ili stavimo u čaj) dobar je antitusik. Svjež sok ili sok iz ploda kakija dobro je ljekovito sredstvo za liječenje visokog tlaka – hipertenzije.

[ad id=”40551″]

facebook komentari

  • Tc

    Ova japanska jabuka je super, a i super uspijeva u našem podnevlju

  • Gost

    Slasna i zdrava voćka,ali kora joj je zeznuta,otrnu mi usta od nje!

    • EMINƎM

      tanin je izražen u plodovima koji nisu zreli pa malo “skuplja usta”

  • EMINƎM

    Hercegovina je idealna za uzgoj japanske jabuke, hercegovački plodovi su kvalitetni i jeftiniji od lošijih skupljih stranih.

    Za marmeladu od japanke potrebno je
    1 kg kaki jabuke
    0,5 kg šećera
    1 kom šećer vanilija
    1 kom limun, korica i sok
    malo ruma 😉

    U lonac u kojem kuhate marmeladu stavit šećer i dodati 2 žlice vode. Kuhati uz miješanje 10 minuta, dok šećer ne dobije svijetlo smeđu boju. Dodati iskidani kaki i kuhati na laganoj vatri, uz miješanje oko pola sata. Nakon toga dodati rum (količinu odredite prema svom ukusu ;), vanili šećer, sok i koricu limuna. kuhati još 20 minuta na smanjenoj vatri. Napuniti staklenke do samog ruba, zatvorit i okrenut na zatvarač. Kad se ohladi okrenut staklenke i spremiti ih na tamno mjesto.

    • Herceg-Bosna

      a bogte nisam znala da si kuvarica:))
      neg zašto se zove kaki?
      i meni je ona glotna jer spiče usta, ,,

      • Alan B’Stard

        spiče samo ako je ‘zelena’ , sačekaj da sazori 🙂

        • Herceg-Bosna

          a neznam kad god sam probala nije mi se svidilo baš zbog toga spicanja usta,,, planiram jednu posaditi sad kad otopli,,

      • EMINƎM

        latinski naziv;)
        volim kuvat pogotovo žabe, angulje, tice, prasice, a napose domaće prstace..;)