Svjetski je dan kave

56

Kavu konzumiramo dok radimo ili se opuštamo. Kod kuće, na poslu, u hodu, u kafiću.  Danas je svjetski dan tog popularnog napitka. Neki su je pili na suncu, a neki u špilji.

Volimo je na razne načine. Nekima je iznimno bitna. ‘Bitna mi je da me ujutro malo razbudi. To mi je za guštanje, pa malo za opuštanje prije posla’, rekao je jedan prolaznik.

Turska, espresso, cappuccino, bijela kava ili pak jača, slabija, slađa, gorča… Kakva god bila, kavu vole sve generacije i mnogima dan ne može započeti bez šalice ovog svjetski poznatog napitka.

 Biljka kave potječe iz Etiopije, a naziv “caffa” napitak je dobio po pokrajini u kojoj su najviše spravljali “čaj” od prženog zrnja. Postoje dvije glavne vrste kave:

 arabika – tradicionalna kava
• robusta – koja ima veću količinu kofeina u sjemenkama i može se uzgajati u klimatskim područjima gdje arabika ne uspijeva dobro i koristi se kao jeftinija zamjena za arabiku.

Kava se obično ne pravi od 100% robuste, jer robusta ima gorak-kiseli okus, već se miješa s određenom količinom arabike. Danas je najveći proizvođač kave na svijetu Brazil.

Konzumacija i djelovanje kave

Kofein stimulira središnji živčani sustav, otkanja umor i pojačava pozornost. Za većinu osoba umjerene količine kofeina – 200 do 300 mg, odnosno dvije do četiri kave dnevno – nisu opasne. No, u prevelikim količinama ovaj stimulans šteti organizmu.

Ako pijete između četiri i sedam kava dnevno, možete se susresti s nesanicom, nervozom, nemirom, mučninom i želučanim problemima, ubrzanim otkucajima srca i pojačanim pulsom, glavoboljom i tjeskobom.

Osobe koje ispijaju preporučene količine mirisnog napitka, od njega mogu imati samo koristi. Stoga, svima vama kojima volite ovaj napitak čestitamo Svjetski dan kave .

facebook komentari

  • peppermintt

    Zanimljiva mi bila priča o tomu kako je kava “otkrivena ”

    Legenda kaže kako je u davna vrimena čovik čuvao koze koje su brstile crvene bobice i nakon toga bile neumorne u skakutanju. Bilo mu je to neobično i uze jednu bobicu oprobati, kako je bila neugodna okusa on ju je izbacio pravo vatru, nakon nekog vremena iz vatre se razvio opojan miris-kave.
    Uz domaću kavicu koja ti se i “nasmiješi” kao meni ovdi, i kolač, naravno uz drage ljude , guštaš
    🙂

    • :)) odlična ti je kava!.. ovo je bez mlijeka! 😉

      • peppermintt

        di ćeš dodavat mliko viš kako je lip smajlić :)))
        a kolačić 🙂

        • kolačić je baš kakav treba biti.. samo ne vidim pribor za jelo :)) mljac.. može i rukama, pa oblizat prste

        • Karanfilov Matko

          xexexe- kolaćić je ćista erotika, pippi :p

          • peppermintt

            ša je ba ta se šalaš

            oš probat 😛 :))))

          • Karanfilov

            Nu bogati :P… nego 😉

        • srka

          Peperrmintt-icu, a znades li koja je najskuplja…kafa?
          by Srka®

          • peppermintt

            koja srka ?
            najskuplja je tebi ova moja jer je neš popit :))))

          • srka

            Kopi Luwak…kafa…

            Hahahahaaaa, lipotice…dobar odgovor…nema sto!
            🙂
            Ne, nije najskuplja tvoja kafa, na otocima Indonezije, ima jedna maca, koja se penje na granama kafe, ubira sebi najzrelije i najbolji grasak kafe, proguta ih…kasnije ih s’izmetom izbaci iz sebe…u komadima…Enzimi su ti koji kafi daju jedinstven okus…graske kafe seljani nakon tog jednostavno pokupe sa zemlje, prerade…i to ti je to…300-400 Eura za jedan Pfund kafe…mos vjerovati…ipak bi ja radije tvoju kahvu…podrazumijeva se…ak ima bujruma.
            😉
            by Srka®

          • peppermintt

            nema u mene kahve srka

            samo kava

            :)))

          • srka

            Ma kavu ili kahvu, svejedno lipotice…samo neka je od ♥
            by Srka®

          • Karanfilov

            A ja??? :p

          • peppermintt

            šta ti ???? :p

          • Karanfilov

            Pa da ti popapam kolaćić 😛

          • peppermintt

            imaš pribor ? :p za kolaćić :)))))))))))

          • Karanfilov

            Ha ćuj:) oš’ vidit :p

          • peppermintt

            neću ja oće kolaćić za njeg je pribor 😛

            :)))

          • Karanfilov

            xexexe- nego:) a šta si ti mislila 😛

          • peppermintt

            ja..ovaj…uf di izložih ovaj kolaćić 😛

          • Karanfilov

            mmmmmmm kolaćiću moj 😉

          • peppermintt

            haha oš recept 😛

          • Karanfilov

            xaxaxa…daj mi ga… mislim recept- naravno :))))

          • peppermintt

            evo …primi…ovaj mislim kolaćić 😛 :))9 ups recept naravno :)))))

          • Karanfilov

            i… jeli soćan ka što izgleda 😛

          • peppermintt

            😛 soćan moćan :))))

            e ne znan za te al meni se otvori ….ovaj apetit 😛

            odo umoćit malo ajvara :)))))

            poz karanfiliću cvijeće moje malo 🙂

          • Karanfilov

            pozzzzzzzz mom kolaćiću :))))

          • Crnostrig

            hahaha.. bravo mala 🙂

  • peppermintt

    Zanimljiva mi bila priča o tomu kako je kava “otkrivena ”

    Legenda kaže kako je u davna vrimena čovik čuvao koze koje su brstile crvene bobice i nakon toga bile neumorne u skakutanju. Bilo mu je to neobično i uze jednu bobicu oprobati, kako je bila neugodna okusa on ju je izbacio pravo vatru, nakon nekog vremena iz vatre se razvio opojan miris-kave.
    Uz domaću kavicu koja ti se i “nasmiješi” kao meni ovdi, i kolač, naravno uz drage ljude , guštaš
    🙂

    • :)) odlična ti je kava!.. ovo je bez mlijeka! 😉

      • peppermintt

        di ćeš dodavat mliko viš kako je lip smajlić :)))
        a kolačić 🙂

        • kolačić je baš kakav treba biti.. samo ne vidim pribor za jelo :)) mljac.. može i rukama, pa oblizat prste

        • Karanfilov Matko

          xexexe- kolaćić je ćista erotika, pippi :p

          • peppermintt

            ša je ba ta se šalaš

            oš probat 😛 :))))

          • Karanfilov

            Nu bogati :P… nego 😉

        • srka

          Peperrmintt-icu, a znades li koja je najskuplja…kafa?
          by Srka®

          • peppermintt

            koja srka ?
            najskuplja je tebi ova moja jer je neš popit :))))

          • srka

            Kopi Luwak…kafa…

            Hahahahaaaa, lipotice…dobar odgovor…nema sto!
            🙂
            Ne, nije najskuplja tvoja kafa, na otocima Indonezije, ima jedna maca, koja se penje na granama kafe, ubira sebi najzrelije i najbolji grasak kafe, proguta ih…kasnije ih s’izmetom izbaci iz sebe…u komadima…Enzimi su ti koji kafi daju jedinstven okus…graske kafe seljani nakon tog jednostavno pokupe sa zemlje, prerade…i to ti je to…300-400 Eura za jedan Pfund kafe…mos vjerovati…ipak bi ja radije tvoju kahvu…podrazumijeva se…ak ima bujruma.
            😉
            by Srka®

          • peppermintt

            nema u mene kahve srka

            samo kava

            :)))

          • srka

            Ma kavu ili kahvu, svejedno lipotice…samo neka je od ♥
            by Srka®

          • Karanfilov

            A ja??? :p

          • peppermintt

            šta ti ???? :p

          • Karanfilov

            Pa da ti popapam kolaćić 😛

          • peppermintt

            imaš pribor ? :p za kolaćić :)))))))))))

          • Karanfilov

            Ha ćuj:) oš’ vidit :p

          • peppermintt

            neću ja oće kolaćić za njeg je pribor 😛

            :)))

          • Karanfilov

            xexexe- nego:) a šta si ti mislila 😛

          • peppermintt

            ja..ovaj…uf di izložih ovaj kolaćić 😛

          • Karanfilov

            mmmmmmm kolaćiću moj 😉

          • peppermintt

            haha oš recept 😛

          • Karanfilov

            xaxaxa…daj mi ga… mislim recept- naravno :))))

          • peppermintt

            evo …primi…ovaj mislim kolaćić 😛 :))9 ups recept naravno :)))))

          • Karanfilov

            i… jeli soćan ka što izgleda 😛

          • peppermintt

            😛 soćan moćan :))))

            e ne znan za te al meni se otvori ….ovaj apetit 😛

            odo umoćit malo ajvara :)))))

            poz karanfiliću cvijeće moje malo 🙂

          • Karanfilov

            pozzzzzzzz mom kolaćiću :))))

          • Laktashenko Shumski Shtrumph

            hahaha.. bravo mala 🙂